Описание
Сезоны
Рецензии

Сериал Пищевая фабрика 3 сезон / Food Factory 3 season

Актеры:
Стефан Гейтс
Режисер:
Мэттью Эйнсуорт
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
Канада
Вышел:
2014
Рейтинг:
7.80
Мир пищевой промышленности поражает своей многогранной сущностью и завораживает воображение. В ее фабричных стенах трудится удивительный контингент специалистов, талантливых кулинарных волшебников, которые из недр простых ингредиентов извлекают вкуснейшие лакомства и необходимые продукты для существования. Процесс консервации – это словно магический ритуал. Свежие овощи и фрукты, подобранные с любовью и предельным вниманием к качеству, отправляются в свои банки-хранилища. Там они переживают волшебное преобразование - термическую обработку, которая сохраняет их свежесть и красоту на долгие месяцы. В результате мы получаем изящные консервные баночки, способные стать украшением любого стола и радостью для гурманов. Шоколадное производство – это настоящий шедевр искусства вкуса. Переплетение какао-бобов, сахара и других таинственных ингредиентов под руководством умелых мастеров рождает не просто шоколад, а произведения изысканной сладостности. Каждый кусочек – это миниатюрный взрыв радости, воплощение мечты в реальность. Посетив хлебозавод, фабрику по производству макаронных изделий или молочный комбинат, мы становимся свидетелями удивительной метаморфозы сырья. Из простых ингредиентов рождается богатство вкусов и ароматов. Мы ежедневно пользуемся продуктами этой индустрии, поэтому познание ее процессов – это не просто любопытство, а возможность получить более глубокое понимание того, что попадает на наш стол.
Ах, это просто гастрономический рай! Такая вкуснятина, что устоять невозможно, особенно если взглянуть на пустой живот – кажется, он начинает буквально требовать пищи. Впечатляет до глубины души то, насколько канадские мастера кулинарного искусства увлекаются созданием невиданных ранее лакомств. Большая часть из этих гастрономических шедевров мне совершенно неизвестна, и я даже не подозревала о существовании подобной экзотики. Несомненно, можно почерпнуть здесь вдохновение для собственных кулинарных экспериментов, попытавшись воспроизвести эти изумительные блюда у себя дома, конечно же, в меру доступности необходимых ингредиентов. Но самое поразительное – это невероятная механизация и автоматизация всего процесса приготовления пищи! Канада буквально кишит новейшими станками и технологиями, созданными с одной целью – ускорить и оптимизировать конвейерную работу на кухне. Удивительно, до какой степени человечество преследует идею совершенной автоматизации в самых неожиданных сферах нашей жизни.