Описание
Рецензии

Сериал Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи / Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

Актеры:
Гордон Рамзи, Джек Рамсей, Тана Рамзи
Жанр:
документальные
Страна:
Великобритания
Вышел:
2012
Добавлено:
сезон полностью из 20 (01.01.2013)
Рейтинг:
7.40
Гордон Рамзи - кулинарный гений, волшебник на кухне, чье мастерство очаровывает зрителей и провоцирует их собственное стремление к кулинарному совершенству. Он ведет нас в завораживающий мир гастрономических открытий, где каждый найдет рецепты, отвечающие его вкусовым пристрастиям. Рамзи с щедростью раскрывает свои профессиональные секреты, делясь мастерскими техниками приготовления блюд от простых до изысканно сложных. В его кулинарном царстве мы становимся свидетелями не только процесса создания вкусняшек, но и целой гастрономической эстетики. Он показывает, как грамотно сервировать стол, в какой последовательности подавать блюда, чтобы создать утонченный и запоминающийся антураж. Телеэкраны становятся окном в мир изысканных вкусов и ароматов. Искушения неотразимы - каждая приготовленная на наших глазах еда выглядит настолько аппетитным и эстетичным произведением, что заставляет жаждать ее опробовать своими силами. Добро пожаловать в гастрономический мир Гордона Рамзи! Он научит вас истинному искусству приготовления пищи, передавая знания и вдохновляя на собственные кулинарные эксперименты.
Потрясающее кулинарное шоу! Гордон Рамзи мастерски демонстрирует, как в условиях домашней кухни, с минимальным набором посуды и кухонного инвентаря, можно создавать шедевры ресторанного уровня. Его философия проста: скорость приготовления и экономия ресурсов – краеугольные камни вкусного результата. При этом большинство ингредиентов доступны в наших супермаркетах, хотя, конечно, не в формате деревушки, а в масштабах современных торговых центров. Я обожаю его "секретные" кулинарные хитрости: например, как быстро нарезать лук, не пуская слезы. Он делится ценными советами по выбору продуктов, но, к сожалению, в Москве такие продавцы-консультанты, которые обладают глубокими знаниями и готовы делиться ими, – большая редкость. Гордон настоятельно рекомендует спрашивать у продавцов - ведь в обычных супермаркетах специалисты отсутствуют, а специализированные рынки далеки, неудобны и не всегда честны. Нам так не хватает магазинов с истинными мастерами своего дела, теми, кто не просто продает мясо, а знает его историю и особенности от пятого поколения мясников! Единственное, что мне кажется недостатком – отсутствие списка продуктов на каждое блюдо. Я сижу и записываю все по ходу, приходится неоднократно возвращаться к началу программы. Кроме того, Гордон готовит очень быстро и использует множество заготовок, поэтому приходится постоянно перематывать видео и останавливать его, пока я успею выполнить каждый шаг. Тем не менее, рецепты в целом простые, но невероятно эффектные. Например, совет добавить сахар при жарке болгарского перца просто перевернул моё восприятие этого обычного блюда!
Если вы устали от хаоса на кухне и жаждете упорядочить процесс приготовления пищи, то это шоу – словно эликсир совершенства для вашего кулинарного мастерства! Оно насыщено бесценными советами, которые на первый взгляд кажутся элементарными, такими как правильная установка мяса на сковороду. Однако, поверьте, после внедрения этих нюансов в свою практику вы ощутите невероятный скачок эффективности и легкости приготовления блюд. Я уже успел познакомиться с множеством кулинарных программ, пропагандирующих различные хитрости и рецепты. Но именно это шоу выделяется своей обширной копилкой полезных знаний, крошечных секретов и незаметных трюков. Именно эта программа, на мой взгляд, наиболее насыщена практической информацией, способной реально преобразить ваш подход к кулинарии. Гордон Рамзи, безусловно, вложил в создание этого шоу всю свою страсть к совершенству и желание сделать его максимально полезным для зрителей. Я от всего сердца советую вам не упустить возможность погрузиться в мир его проницательных советов – это бесценное приобретение для каждого почитателя вкусной еды!
Страсть к кулинарным шоу, пожалуй, с детства жила во мне. Завороженно наблюдал за работой талантливых поваров, но особый шарм всегда привносил Гордон Рамзи – его мимика, жестикуляция и экспрессия словно переносили зрителя прямо в сердце бурлящей кухни. И вот, наконец-то, появилась программа, которая объединила эти две мои любви – мастерство шеф-повара и завораживающее зрелище кулинарного творчества. Даже без субтитров совершенно ясно, что Рамзи чувствует во время готовки: его лицо отражает восторг от сочных ароматов, недовольство по поводу недоваренной спагетти или радость от безупречного результата. И это все – в паре с доступными и понятными рецептами, которые ставят целью сделать кулинарию более увлекательной для каждого. Несмотря на то, что интернет не передает полных ощущений запахов, просмотр программы лучше оставить днем. Ведь его страстное вовлечение в каждый этап процесса так же возбуждающее, как и собственно готовое блюдо! Рамзи словно открывает завесу тайны, делясь с нами секретами приготовления вкусных и насыщенных блюд. Его советы – истинное сокровище для любого любителя кулинарии, они превратят готовку в увлекательное путешествие, где каждая мелочь пропитана любовью к искусству приготовления пищи.
В моей жизни появилось настоящее гастрономическое сокровище – невероятно вкусное и увлекательное шоу с участием шотландского шеф-повара. Каждая серия это настоящий праздник для чувств: эстетическое наслаждение от безукоризненной подачи блюд, ароматы, так реалистично передаваемые на экране, что хочется немедленно отправиться в кухню и приступить к приготовлению. Благодаря этому шоу я открыла для себя множество секретов кулинарного мастерства, которые существенно упрощают процесс готовки и делают ее поистине волшебной. Например, теперь мои тефтели получаются значительно вкуснее, чем раньше. Я даже научилась готовить блонди – раньше моя кондитерская палитра ограничивалась лишь брауни! А еще я нашла самый простой и одновременно невероятно вкусный рецепт приготовления рисовой лапши, который произвел настоящий фурор у моей семьи. Единственное, что немного омрачает мое кулинарное удовольствие – отсутствие точных пропорций в некоторых рецептах. Иногда приходится прибегать к поиску аналогичных рецептов в сети, но основа для приготовления всегда – ценные советы Гордона.
Я буквально поглощаю это шоу! С давних пор Гордон Рамзи и его разнообразные кулинарные проекты занимают особое место в моем сердце. Но реалии моей кухни, увы, не всегда позволяли воплотить его изысканные рецепты – ингредиенты либо слишком экзотические, либо попросту сказочно дорогие. Наконец-то я нашла шоу, где, пусть и не все, но некоторые блюда можно приготовить быстро и без ущерба для семейного бюджета! Это просто находка для меня. Особое восхищение у меня вызывает подача советов в этом проекте. Я узнала столько нового, вспомнила давно забытые кулинарные хитрости и даже смогла улучшить свои навыки. Готовка превратилась из обыденной задачи в настоящее удовольствие – каждое блюдо теперь не просто съедобно, но и эстетически красивое. Домашний стол перестал быть простым пространством для приема пищи, а стал украшением, достойным лучших ресторанов. В оформлении блюд я стараюсь следовать стилю шеф-повара Рамзи – это добавляет особый шик и изысканность. Я искренне советую всем погрузиться в этот проект – вы не пожалеете! Каждое мгновение, проведенное за просмотром, будет для вас ценным приобретением.