Сериал Стэнли Туччи: В поисках Италии 2 сезон / Stanley Tucci: Searching for Italy 2 season

В моей жизни всегда было место для гастрономических приключений: я обожала экспериментировать на кухне и увлекалась кинолентами о кулинарных чудесах. Ведь в таких историях так ярко проявляется суть человеческой природы – страсть, теплота, нежность и даже драматизм. Так что с огромным энтузиазмом я окунулась в два сезона сериала «Стэнли Туччи: в поисках Италии» (2021-2022), сценарий которого принадлежит самому Стэнли. Несмотря на прекрасные отзывы и высокую популярность, сериал был приостановлен из-за проблем у CNN, хотя сейчас ведутся переговоры о возобновлении съемок. Стэнли Туччи, хоть и итальянцем по рождению, но выросший в Америке и последние десять лет проживающий в Лондоне (вероятно, под влиянием своей супруги Фелисити, англичанки и старшей сестры Эмили Блант), всегда был страстным гурманом. Его интерес к кулинарному искусству проявлялся не только в личной жизни, но и в творчестве: он даже снял фильм «Большая ночь» о двух итальянских братьях-поварах, пытающихся открыть свой ресторан в Америке. Фильм получился весьма достойным. Однако настоящим шедевром стала его задумка – познакомить мир с традициями приготовления пищи во всех 20 регионах Италии. И он преуспел! Сериал получился захватывающим, познавательным и вкусным одновременно. Я открыла для себя множество блюд, о которых раньше и не подозревала. Ведь кухня, которую мы знаем из ресторанов (а я, признаюсь, неоднократно посещала итальянские заведения в Англии), далека от истинной итальянской кухни – отсутствуют необходимые продукты, сложно экспортировать свежие ингредиенты. Именно поэтому вкус блюда может кардинально меняться в зависимости от региона и даже конкретного участка земли, где выращивались продукты. Я сама убедилась в этом, готовя или дегустируя самый простой борщ: он по-разному раскрывается в разных уголках нашей страны – будь то Украина, Крым, Одесса или Кубань. Так что всем, кого интересует мир гастрономических изысков и путешествия по Италии без выезда за границу, я настоятельно рекомендую этот сериал!

Второй сезон сериала - это нечто среднее между логической связью и художественной издевательством. Создатели словно взяли пять заключительных эпизодов первого сезона и вставили их прямо в начало второго, будто пытались сшить кусок прошлого с будущим без всякого увядающего сквозного сюжета. Мотивы такой странной манипуляции очевидны: желание вновь уговорить зрителя насладиться сказочными пейзажами Италии, прочувствовать изысканность блюд каждого региона и познакомиться с его многочисленными жителями. И это им действительно удалось. Итальянские виды – словно сошедшие с полотен старых мастеров, а сама страна – райский уголок, полный очарования и уюта. Американские создатели проделали кропотливую работу, разложив по регионам все богатства итальянской кухни. И это притом что сами регионы, по нашим меркам, крайне малы. Удивительно, как на такой ограниченной территории удалось собрать столь многообразный букет вкусов и ароматов. Но в этом оазисе изобилия, как рассказывают местные жители всех провинций, "жизнь трудная". Возможно это просто шутка, игра слов, ведь они, наверняка, не знакомы с настоящими тяготами бытия. Или же эта "трудность" - всего лишь предлог для патологической жадности, которую они пытаются оправдать любыми средствами. Микроскопические порции блюд, использование в кулинарии продуктов, неприемлемых для нашего вкуса – всё это, по их мнению, объясняется вымогательством мафии, каменистой почвой, тяжёлыми налогами и историческими веками. Но мне показалось, что щедрости там не пахнет. Может быть Стенли им плохо платил, но зато как он хвалил их с таким восторгом и причмокиванием. Молодец Туччи, очень забавно и познавательно. В очередной раз благодарю сайт за такой интересный контент!

Италия – страна, где земля дышит ароматами свежей зелени и спелых плодов, а ее кухня завораживает разнообразием вкусов и богатством традиций. Стэнли Туччи, обладатель статуэток «Оскар» и «Эмми», сам по происхождению американский итальянец, покорен очарованием родной кухни. Он отправляется в увлекательное путешествие по живописным уголкам Италии, где встречается с людьми, чьи истории тесно переплетаются с богатой историей итальянской кулинарии. Туччи ведет нас через шумные рынки, где краски ягодных сортов арбузов смешиваются с золотистым блеском спелой пшеницы, и в затерянные среди узких улочек Trattoria, где гостеприимство и аромат свежей выпечки сливаются воедино. Зрителей ожидает гастрономическое путешествие по Италии: от нежнейшего песто генуэзского приготовления в солнечной Лигурии до воздушной фокаччи барезе на фоне Аппулийских равнин, а также острого пастушьего сыра Пекорино на Сардинии, где небо сливается с бескрайним синим морем. Особую интригу добавляет личная мотивация Туччи – он возвращается в Калабрию, регион, где родились его бабушка и дедушка, чтобы спустя годы вновь ощутить атмосферу детства и выяснить, как изменилась жизнь этого края с тех пор, как он был здесь двенадцатилетним мальчиком. Приятного аппетита!